Matlagningsexperiment med Sri Lankas kryddor från Matale

(SKU: LK7800B69B) Detta matlagningsexperiment demonstrerar de sanna smakerna från Sri Lankas kök och kan avnjutas när du bokar en resa med oss från Matale. Turister och matlagningsentusiaster kan lära sig och laga välkända srilankanska rätter som kyckling curry, dhal curry eller till och med kokosnötssambol eller något annat som du kanske vill lära dig. Klassen kommer att använda traditionella lerkrukor och kokosnötskalskedar för att ge en traditionell srilankansk känsla. Säsongens ingredienser och srilankanska kryddor kommer att användas så att du kan vara väl medveten om hur och när du ska använda dem tillräckligt. Slutligen efter matlagningsexperimentet får du njuta av en god lunch medan du kan välja menyn från en lista

Inkluderar:

• Service av en kock.
• Matlagningsstationer och ingredienser.
• Traditionell srilankansk lunch.

Utesluter:

• Transport från & till aktivitetsplatsen.
• Mat och dryck där det inte anges.
• Kostnader av personlig karaktär.
• Dricks (valfritt).

Utgånget:

Våra matlagningsdemonstrationer visar Sri Lankas mat där du kan lära dig och laga kända lokala rätter som dhal (Sri Lankas lins curry), Coconut Sambol, Chicken Curry eller något annat du vill lära dig genom att använda de traditionella lerkrukorna och kokosnötskedar.

För det första Vi introducerar curryrätter och hur det tillagas samtidigt som vi introducerar alla ingredienser och utrymmen. Även om Vi erbjuder erfarenhet av matlagningstips. Slutligen, Du kan njuta av måltiden efter tillagningen.

Du kan välja de rätter du älskar att äta och de serverar gärna det åt dig. Välj din maträtt och reservera den hos oss med det tilldelade numret!

Meny 1

• Citrongräs/koriander infunderad Sri Lankas
svart kycklingcurry. eller
• Svart fisk Sur curry (Ambulthiyal).
• Betrot Curry Hill Country Style.
• Jack Frukt Curry.
• Kokosnöt Sambol.

Meny 2

• Ceylonese Chicken Curry. eller
• Jaffna Style Crab Curry eller räka Curry.
• Snake Gourd sallad med
kokosnöt.
• Härdad potatis med lök och curryblad.
• Kokosnöt Sambol.

Meny 3

• Citrongräs infunderad Sri Lankas kycklingcurry.
• Askplantain och aubergine curry
.
• Sri Lankas Dhal curry med kokossås.
• Wokade cashewnötter.
• Grönsakssallad.

Prov Meny,

• Kyckling Curry
• Svart Fisk Sur curry
• Rödbetor Root Curry
• Jack Frukt Curry
• Kokosnöt Sambol