In Sri Lanka Ayurveda medicine is based on the country’s centuries old treasure trove of indigenous knowledge base, natural environment and cultural repertory. According to archeological evidence, human civilisation dates back 30,000 years. Cave men of that age domesticated many wild plant varieties and used them for food and medicines.
Sethsuwa Belimal Tea är en känd örtinfusion från Sri Lanka, tillverkad av bladen från belimalväxten, vetenskapligt känd som ”Aegle marmelos.” Det firas för sin distinkta smak och potentiella hälsofördelar, särskilt för matsmältningen.
Ingredienser:
Teet är tillverkat av torkade belimalblad, som länge har värderats i traditionell srilankansk medicin för deras matsmältningsegenskaper. Belimal, eller Aegle marmelos, är den primära ingrediensen i
denna växtbaserade infusion.
Fördelar:
Digestive Aid: Belimal-blad tros hjälpa till att lindra gastrointestinalt obehag och främja hälsosam matsmältning.
Antioxidantegenskaper: Teet kan ha antioxidantegenskaper, vilket bidrar till det allmänna välbefinnandet.
Antiinflammatoriska effekter: Belimal tros också ha antiinflammatoriska egenskaper, vilket kan stödja matsmältningshälsa och övergripande välbefinnande.
Hur man använder:
För att förbereda Sethsuwa Belimal Tea, branta torkade belimalblad i varmt vatten i flera minuter, så att de fördelaktiga föreningarna kan infusera i vätskan. Den resulterande bryggan har en trevlig arom och något syrlig, örtsmak. Det kan avnjutas på egen hand eller med en touch av sötningsmedel som honung eller jaggery. Det konsumeras ofta efter måltider för att underlätta matsmältningen eller hela dagen för dess potentiella hälsofördelar.
