Lackpura Willard Mango

Willard Mango, med ursprung i Filippinerna, firas för sin medelstora till stora storlek, gröna skal som blir gul av mognad och enstaka röd rodnad. Dess saftiga, nästan fiberfria kött har en rik, söt smak med inslag av citrus och tropisk frukt, åtföljd av en lockande arom när den är helt mogen. Mycket mångsidig, den avnjuts fräsch, i sallader, smoothies eller som en kulinarisk ingrediens för chutneys och marinader. Berömd för sin produktivitet och anpassningsförmåga trivs den i tropiska och subtropiska klimat över hela världen. Willard Mango är fortfarande ett älskat val för sin läckra smak, kulinariska flexibilitet och pålitliga tillväxtegenskaper