Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
(SKU: LS1000CB75) Den mest traditionella Sri Lankas husägare använder individuella kryddor som är nymalda och blandade efter behov. Det kommer att ge en fin aromatisk smak till curryerna. Det erhålls genom blandning med olika kryddor som gurkmeja, koriander, senap, kryddnejlika, lagerblad och lök, som ger blandningen färg och grundläggande smak.
Denna version är inte rostad men är lättare och perfekt. Det kan ströas över grönsaker som auberginer före grillning eller stekning. Detta är en speciell currypulverblandning som ger många hälsofördelar som liknar det vanliga currypulvret. Men tillgången på speciell garciniapasta (speciell Goraka-pasta) ger sina karakteristiska egenskaper såväl som medicinska fördelar än vanligt currypulver. Garcinia höjer hjärnans neurotransmittorer och leder därmed till god funktionalitet i centrala nervsystemet.
