(SKU: LS1000E9B2) Gurkmeja har använts i Indien i mer än 5000 år nu. Ursprungligen odlades det som ett färgämne eftersom dess levande gula färg fungerar briljant som färgämne. Då fick dess högt utvecklade användningsområden veta och folk började använda det för kosmetiska och försköningsändamål och så småningom som ett läkemedel.
Gurkmeja används huvudsakligen som smakämne och färgämne i livsmedelsindustrin. Oljor och oleoresiner extraheras från gurkmeja som huvudsakligen används som färgämne och smakämne i livsmedelsindustrin. I ayurveda och kinesisk medicin är gurkmeja en vanlig ingrediens. Dess egenskaper Förhindra cancer, lindrar artrit, kontrollerar diabetes, minskar kolesterolnivån
