(SKU: LS1010E255) Lakpura M-klass Ceylon kanel, även känd som mexikanska kvaliteter, kan skilja sig från Alba - och C-kvaliteter när det gäller textur och smak.
De har en mer grov konsistens, brun nyans, och en kraftfull, kryddig arom jämfört med Alba- och C-kvaliteter Ceylon kanel. Faktiskt, de anses vara mindre subtila, och för det mesta, det går bra med salta rätter som curryrätter som innehåller andra kryddor.
i alla fall, de kan fortfarande vara utmanande att hitta men inte lika sällsynta som Alba- eller C-klass och är relativt låga i pris jämfört med Ceylon-kanel av högre kvalitet.
