(SKU: LSC000C965) Kalu Dodol är en populär söt på Sri Lanka, som är en mörk och klibbig söt gjord av kithul treacle, kokosmjölk och rismjöl, och är allmänt beredd och konsumerad under april Auruddu festsäsong.
Dodol är en söt ursprung i Indonesien och finns ofta i Sydostasien och den indiska subkontinenten. Kalu Dodol tros tillskrivas portugiserna, med att introduceras till Sri Lanka av malaysiska migranter från Indonesien.
