Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
(SKU: LS10000EBE) Kryddnejlika är de torkade, oöppnade, nagelformade blomknopparna av den vintergröna Syzygium aromaticumen. De är rödbruna i färg och har en stark, aromatisk smak och arom. Kryddnejlika kommer från Madagaskar, indonesien, och Sri Lanka. Även om de har en stark smak och bör användas i små mängder för att inte övermanna andra smaker, kryddnejlika är ett utmärkt tillskott till både söta och salta rätter. De används ofta i desserter som äppelpaj samt betning och mulling kryddblandningar, curryrätter, ris, och i långsam matlagning buljonger och grytor.
