Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
(SKU: LS1000A35D) Lanka Green (LG) Kardemumma är den torkade frukten (kapslar) av Elettaria kardemumma träd som tillhör familjen Zingiberaceae.
Lanka grön kardemumma är viktig på grund av dess distinkta skarpa smak och en omrörande arom. Med tillämpning av traditionell odlingsförmåga och bearbetningsteknik i kryddbaserade grödor, Sri Lanka producerar grön kardemumma av hög kvalitet till marknaden med unika egenskaper.
Denna huvudproduktion av Sri Lanka kardemumma kommer från landets centrala kulle. Kandy, Matale, Kegalle, Nuwara Eliya, Ratnapura och en del av Galle är kända som stora odlingsområden.
