(SKU: LS50703880) Mun kewum är söt i det lankesiska köket. Mun kewum serveras vid festliga tillfällen tillsammans med andra sötsaker. Mun kewum kan vara mellanmål eller dessertmat av den traditionella huvudmåltiden. Få variationer av oljekakor (Kevum) finns i den traditionella matkulturen. Det är en söt tårta av kithul treacle och rismjöl gjord till en pasta tillplattad till diamantform och stekt stärkelsen. bas för mun kewum är främst rismjöl. Mun kewum är gjord med en blandning av rostat mungbönsmjöl (grönt gram) och tillsats av kokosmjölk, saffran till kewumblandningen av rismjöl och treacle. Mun kewum är diamantformad och gul. Kokosolja är det föredragna mediet för fritering för oljekakor, en blandning av rismjölflytande sötningsmedel som framställs på olika sätt är djupt stekt för att få en mjuk-svampig tårta. Variationer av kewum skapas av värme- och fuktbehandlingar under smetberedningen, sötningsmedelstyp är 100%
naturlig kithul treacle.
Ingredienser: 100% naturlig kithul treacle, ren kokosnötolja, rismjöl, munbönor mjöl, vetemjöl, gurkmeja, salt.
Produkten är fri från följande allergiframkallande ämnen: Konstgjorda färger, tillsatser, naturliga smaker, konstgjorda smaker, bestrålade och derivat, konserveringsmedel och GMO-ämnen.
Certifieringar: FSSC 22000.
Organoleptiska egenskaper: Naturlig gul och ljusbrun och oljig arom känner. den söta och krämiga smaken.
Förpackning: Hantverkspappersbricka och plastlock med pappersförpackning.
Förvaring & Hållbarhet: Förvaras svalt, torr plats borta från direkt solljus Produkten får 10 dagars hållbarhet från tillverkningsdatumet.
Produkten är acceptabel för: Diabetiker, Veganer, Veganer, Lakto-vegetarianer, Laktosintoleranter.
Portioner: Portioner för 08 personer.
