Ceylon Tea is a popular type of black tea that is also known as Sri Lankan tea. While Ceylon is known for its bold flavor, it can vary significantly in taste, depending on the type of tea and where it's grown in the country.
(SKU: LS9010BEAA) WATTE-serien är det mest exklusiva teet i världen. Det representerar de unika egenskaperna hos utvalda gods i de fyra primära Ceylon Tea växande regionerna; från mörker, fylliga teer med låg höjd, till ljuset, ljusa teer odlade på de högsta bergshöjderna.
Somersetär en högodlad egendom på 460 hektar och ligger i den berömda Dimbula-dalen på de västra sluttningarna av Sri Lankas teland. Te planterades först här på 1870-talet efter att den blomstrande kaffeindustrin förstördes av en bladblight.
Provsmakningsanteckningar, Mellanbrun med nyanser av orange. En nästan salta smak. Fruktig, exotisk parfym med balans i smak från de rikliga tanninerna, stark men inte grublande. Jämförbar med ett pinot noir-vin tillverkat av druvor som odlas i svala klimat. Ett te som är känsligt, strålande och elegant.
