Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
(SKU: LS11105030) Ingefära (Zingiber officinale Roscoe) är medlem i Zingiberaceae-familjen av växter. Det har varit en del av läkningsstrategier i Asien, Indien, Europa, och Mellanöstern i århundraden för behandling av sådana störningar som artrit, magbesvär, astma, diabetes, och menstruella oegentligheter, för att nämna några.
Det finns vetenskapligt stöd för att ingefära kan lindra symtomen på illamående och kräkningar efter graviditet, kirurgi, cancerterapi, eller rörelsesjuka och suggestiva bevis för att ingefära minskar inflammation och smärta. Cellkulturstudier visar att ingefära har antioxidantegenskaper.
Det är emellertid inte känt om ingefära-antioxidantbeståndsdelar är biotillgängliga hos människor när de intas och om de kan påverka markörer för oxidativ stress hos människor in vivo. Det finns preliminära uppgifter om att ingefära har antimikrobiell potential, även om det finns få bevis som stöder ingefära praktiska användbarhet vid bekämpning av infektioner hos människor. Baserat på bevis - främst från djur- och in vitro-studier, ingefära kan ha positiva effekter på hjärt-kärlsjukdomen genom dess multipla åtgärder som motverkar inflammation, hyperlipidemi, trombocytaggregation, och hypertoni. Övergripande, baserat på den nuvarande vetenskapliga litteraturen, mer information behövs från kliniska studier för att bekräfta dessa lovande flera hälsofördelar med ingefära hos människor och de doser som är mest effektiva.
